電視節目介紹過在南陽街的巷子裡面有一個江阿姨蔬菜蛋餅，一份蛋餅賣25元，說是一個蛋餅的成本比售價要高，但是老闆為了照顧在南陽街補習的學生，所以還是賠錢賣。
有趣的是將阿姨蔬菜蛋餅是有設置號碼牌的，要先抽取號碼牌，等輪到你的號碼時才能買唷！
蛋餅是以高麗菜絲為主，加上蛋汁去煎烤出來的，味道還不錯，有點像是大阪燒，但是照片看起來很噁心
，因為加了沾醬，回到家發現醬汁把整個蛋餅差不多泡軟了，醬油跟甜辣醬的顏色把整個原來應該是黃色的蛋餅搞得慘不忍睹，江阿姨的加太多醬油〈蛋餅應該是被淹死了〉，使得蛋餅顯得有點太鹹，不過除去太鹹之外，甜辣醬味道還不錯！
下次如果要再買來吃，應該要請阿姨不要加任何沾醬，阿莎自己在家準備醬汁沾著吃應該就很棒了！
江阿姨蔬菜蛋餅
地址：台北市公園路20巷21號
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