阿莎的心情記事

 
小貓家族今年五月的聚餐選在公館的筷子。
其實去年五月聚餐時莎娘就說過我們可以常聚餐，結果一轉眼又是一年。今天的聚餐除了一貫的母親節+莎娘生日，還多了一件事，就是莎娘要退休啦！當了數十年的OL，這個月終於要卸任啦，感謝莎娘多年來辛勤的工作，我們才有幸福的好日子，希望今後莎娘都做自己想做的事，追求自己的快樂！



這是拍到的唯一一張菜單，因為服務生說菜單是他們公司資產，不能拍‧‧‧‧‧‧
我們後來選了a套餐，菜色與b套餐不太一樣，但是價位相同。


據說如果單點菜，白飯的價錢是一人NT$25，聽起來很驚人，不過套餐的話白飯就包含在內。
現在都流行用飯桶裝飯是吧？挺有趣的。


左：叢林雞
右：筷子牛肉。據說這是筷子的招牌菜，也是啦，名字都用上了。

叢林雞原味比較好吃，不要沾醬，因為除了很辣，沒有別的味道，原味很接近蔥油雞，可以吃出肉質的彈性，又不會調味過度。
筷子牛肉是以番茄、油條跟著牛肉一起炒，味道也不錯。


左：松鼠黃魚
右：鹹蛋苦瓜

這盤松鼠黃魚上桌時，大家有個共同感想：『這魚也未免太小條了吧？』真的很小，不過我想以5-7人份的桌菜來說，的確不用很大一條魚啦。糖醋的調味還加了點鳳梨，真不錯！
我不確定鹹蛋苦瓜是不是湘菜，現在都是混合菜吧？


左：什麼蝦的〈沒拍到菜單就是這個缺點，根本不知道菜名〉
右：獅子頭

雖然蝦子我沒有太大興趣，但是鹽酥的味道還不錯。
獅子頭應該是獅子頭粉絲煲，因為底下有很多粉絲。我並不特別熱愛獅子頭，不過這個獅子頭倒是不會膩。


左：清炒蘆筍
右：炒高麗菜

就合菜來說炒青菜都算是點綴，沒有太多印象，但也少不得。


左：竹笙豆腐煲
右：佛跳牆

b套餐其實沒有竹笙豆腐煲，是另一種豆腐，是我要求換菜的。幸好這道菜評價還不錯，不然我得挨罵了。蟹黃豆腐裡加上竹笙，我喜歡。
其實我當初也想換掉佛跳牆，不過莎爸說留著吧，那就留著吧。我會想換掉的原因是我覺得好幾道菜的口味都偏重，以佛跳牆當湯不如選個清湯‧‧‧‧‧‧
果然，因為這裡的佛跳牆用的不是排骨，而是帶皮的豬蹄肉，我不喜歡啦！


飯後甜點二選一，綠茶或把ㄅㄨ，把ㄅㄨ還有多種口味，可惜他們挖把ㄅㄨ同一個匙又沒洗過，所有味道都有了‧‧‧‧‧‧

整體來說，筷子的菜挺符合我們的口味，但是用餐環境不甚佳，客人多，當然就吵雜，這沒辦法，但是各桌之間的距離實在太近了吧，走路都不好走。而且桌子不大，我們一共7人，給的是4人方桌變圓桌的那種，上菜速度又超快，一下子全部的菜都上了，桌面上幾乎要擺不下所有的菜，吃飯的位置都快沒了‧‧‧‧‧‧

不過儘管如此，還是很多人在外面排隊等著，我想好吃才是最重要的吧！



筷子
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