阿莎的心情記事

沒有什麼計畫地去宜蘭玩了二天，因為二人都在混啦！
本來只預計二天一夜的旅行，因為星期日晚上定不到想住的民宿〈應該很少有人會像我們這樣，喜歡住在有大浴缸，可以泡澡的地方〉，變成星期一晚上住民宿，然後又因為星期日某人覺得無聊，所以車子一開就去宜蘭了，反正住宿很容易解決啦，Motel那麼多，對吧！

本來某人說他要去礁溪泡湯，但是在礁溪轉了一圈，他完全想不起來他在網路上看中的那家溫泉飯店是哪家，轉來轉去也沒有任何一家能入他眼，所以我們就直奔羅東夜市吃吃喝喝啦！

食尚玩家介紹過羅東夜市，而自稱對宜蘭很熟的妙妙貓也推薦幾樣必吃，所以就開始逛夜市吧！


某一個服飾攤的老闆正在訓練他的小狗，狗兒除了二隻腳走路之外，還會聽老闆的口令，只聽到老闆在旁邊說：『向前走一點！』『走太多了！』『回去！』
真是可愛又聰明的小狗！


阿灶伯羊肉據說是必吃，可是人爆多的啦！
排隊的人潮大概延伸了將進十家店面，其他小吃店的老闆不知心裡作何感想。

有人批評這家店的服務態度很差，我個人的感覺是：『根本沒服務啊！』
裡面負責煮的歐巴桑不停地忙著煮羊肉、炸臭豆腐，負責外帶的老伯則不停地包，外場的歐巴桑除了不停地吆喝著：『二位，有二個位置喔！』然後要負責幫內用的客人點菜、端菜、擦桌子，所以令一個用餐區的客人得自己端菜過去，不過人還是很多啊‧‧‧‧‧‧

 
我以為當歸羊肉是像藥膳台排骨那種黑色的湯，可是湯一端上來，卻是這麼清澈，不過真的沒有什麼羊騷味喔，連不吃羊肉的妙貓也同意喔！


卜肉算是宜蘭特有的小吃，主要是以豬的裡肌肉切成條狀，再沾麵粉油炸而成，可以變化出許多口味，比如說紅糟，炸好的卜肉可以沾胡椒鹽吃，有點像鹽酥雞吧。
雖然是裡肌肉，不過因為有去筋，所以吃起來肉質不會澀。


一串心是將內臟〈粉腸、豬頭皮、肝、胗都有〉、蔥跟欄花干串在一起，無須再炸或烤，可以直接沾醬吃。
我個人從小就討厭欄花干，所以‧‧‧‧‧‧

夜市還有很多攤子，像是滷味、炭烤、糕渣、水果、果汁飲料等等，逛一趟下來一定可以吃很飽。


除了羅東夜市，宜蘭還有不少小吃喔。

位於三星鄉有一攤阿婆蔥油餅，用的當然是三星蔥啦！
阿婆的攤子除了賣蔥油餅，還有自製的青草茶，應該沒有加糖，因為喝了「回苦」。
我們早上出發去太平山前在這攤跟阿婆買了蔥油餅，晚上要去羅東吃晚餐時又經過這裡，發現阿婆還在賣蔥油餅，已經賣了一整天了，真是辛苦啊！

阿婆蔥油餅
宜蘭縣三星鄉天福村七段318號

 
麵皮薄、混著青蔥的鮮肉內餡很香，難怪很多人在等。

正常鮮肉小籠包
宜蘭市泰山路25號之1


本來是打算去蘇澳吃午餐，不過在海港邊轉了二三圈都沒找到阿誠想吃的米糕店，所以我們決定會到羅東吃肉羹。〈宜蘭市有一家有名的蒜味肉羹，之前吃過囉！詳見這裡〉

這是有名的羅東肉羹番。
它會有名，聽說是因為曾經上過國宴。


這裡的肉羹是赤肉羹，很實在，湯很稠，不過配料只有一點點筍絲跟木耳，感覺有點「希微」‧‧‧‧‧‧
剛吃下幾顆小籠包，實在沒有肚子裝別的，不然應該試試肉捲。

羅東肉羹番
宜蘭縣羅東鎮民權路185號



聽說宜蘭有個特產是米粉羹時我很有興趣，因為我愛吃麵線，所以，看到類似麵線的米粉羹，即使吃完肉羹已經飽了，我硬是要來吃。


米粉羹真的有點像麵線，不過那一根根短短的是米粉喔！
米粉羹的配料有木耳、蘿蔔乾、筍絲、蝦米、魚板，吃起來很豐盛！

玉芬米粉羹
宜蘭縣羅東鎮中山路3段303號