阿莎的心情記事

昨天歡慶父親節的晚餐由阿良主辦，地點在中山本路的龍都酒樓，是家粵菜餐廳。


一進門就看到美美的水晶燈，我們的位置在地下樓，一抬頭看到金碧輝煌的天花板，唐媽一直說要謝謝阿良帶大家來這裡，不然她壓根不知道住家附近有個這麼高級的餐廳！

據說招牌菜是烤鴨〈一隻NT$1200〉，一整隻的烤鴨在小姐熟練的凹刀法下變成一盤片鴨肉。
片鴨可以肉連皮或皮肉分開，差別是皮肉分開的話會把肥油去掉，就看自己怕不怕肥囉！

鴨餅包上片鴨，加隻大蔥，沾點甜麵醬，就可以大快朵頤啦！
這裡的大蔥還套個去籽的辣椒圈，我完全沒感覺到任何辣味喔！
再加NT$200可以烤鴨二吃，因為不想吃炒鴨架，所以選了鴨架煮湯，當鴨架湯端上桌時，所有人都很驚訝諾大一隻鴨架怎麼只有這麼一小盤呢？所以結論是，這份鴨架湯不是我們剛剛那隻鴨子，而是廚房本來就煮好的一大鍋鴨肉湯，反正要喝鴨架湯的就盛起來，再撈一盤鴨肉即可‧‧‧‧‧‧

其他我們還點了蘆筍、蝦卵豆腐煲、上海炸春捲跟燒賣。

另外還有蝦鬆、清蒸七星斑跟龜苓糕。 

我的疑問是：港式餐廳吃烤鴨〈雖說選單上寫的是廣式烤鴨〉？上海炸春捲？

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龍都酒樓
地址：台北巿中山北路一段105巷18之1號
電話：02-25639293