已經終結WFH，還是想做飯，而且花錢買了鑄鐵鍋，來做炊飯吧!
先把雞腿肉煎一下，皮煎到呈現金黃色就好。
食材包括：白米一杯洗淨瀝乾，洋蔥1/4個切丁，半包鴻禧菇，咖哩塊二塊，奶油，水180cc，醬油1大匙
奶油加熱後炒洋蔥，炒到變色後加入菇類繼續炒，直到呈現金黃色。
當菇類也炒到變色後加入白米，拌炒均勻。
水與醬油都加入之後煮沸，加入咖哩塊，攪勻。再加入適輛鹽巴與黑胡椒調味。
將雞肉加入到鍋中。蓋上蓋子煮5分鐘，熄火悶15分鐘。
鏘鏘鏘鏘，美味咖哩炊飯完成囉!
我個人不喜歡米芯，所以希望米夠軟，如果喜歡米芯的人，就不用悶到15分鐘喔!
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