我買了一包小磨坊的泰式打拋醬,依照說明準備材料,然後我發現犯了死罪了啊,怎摩說呢?
不知道原因的請看下面這段影片......
娘娘好嚴厲。
但是我我我......還是準備了番茄............
先把絞肉炒熟。
加如入番茄再炒一下。
加入整包打拋醬以及一些水。
攪拌均勻後加一點九層塔!啊! 這是九層塔炒肉不是打拋肉,問題是我上哪裡買打拋葉? 我相信打拋醬裡有打拋葉的成分了,應該可以啦。
起鍋!
像不像三分樣(我覺得很像!),很美味但是很辣......
煮這類需要香料植物的菜,最麻煩就在買一包九層塔,一次我用幾片葉子而已,雖然幾天後我又煮一次,但是一包九層塔真的好多,我也不是會吃九層塔炒蛋甚麼的,剩下的放到乾掉,浪費!
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